Mörk

Den här kycklingsoppan då? (och rant om "Fri från GMO"-märkningen) 

Prenumerera
visningar 16tn
94% 477 29

Idag lagar vi en kycklingsoppa från grunden!
Så rackarns gott, värmande och bara riktigt härligt.

00:00 Genomgång av dagens video
04:18 Börjar laga mat
08:06 Buljongen klar
08:42 Silar av och kokar ner
10:14 Tillsätter soppgrönsakerna
12:35 Lägger upp och smakar av

Grytan är en Scanpan Fusion 5 7,6 liter.
Pris: 1.799:-
Köp här: bit.ly/3cVxcWe *

*Vad behöver du för att laga den här soppan?*
Till buljongen:
- 1 kyckling
- 1 purjolök
- 2 gula lökar
- 2 stjälkar stjälkselleri
- 2 vitlöksklyftor
- 3 morötter
- 2 palsternackor
- Persilja
- 3 lagerblad
- Svartpepparkorn
- Salt

Till själva soppan:
Mer morötter, selleri, lök, salladslök, persilja.

Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: selosk.info/name/SGH...
Facebook: MatgeekSE
Instagram: johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

Publicerades den

 

7 apr 2021

Dela:

Videowebbadress:

Ladda ner:

Läser in.....

Lägg till i:

Lägg till i
Titta senare
Kommentarer 0   
Marzena Persson
Marzena Persson Månad sedan
Det fattas tunna ägg nudlar i soppan.. 🙃
Chris Kee
Chris Kee Månad sedan
Matgeek är inte påläst. och ser ut som en åldrad alkis med sitt ovårdade anlete. Slänger sig med hittepå fakta och helt ärligt så tycker JAG, MIN egna LILLA åsikt att snubben är allmänt dålig i köket. Allt från tekniker till recept är mediokert.
Jimmy Jansson
Jimmy Jansson Månad sedan
Skålen!? Var har du köpt den? Även om du Har något bra tips var man kan hitta bra skålar för ramen 😊
Jimmy Jansson
Jimmy Jansson Månad sedan
Grymt! Det ska absolut kollas upp 👌
Matgeek
Matgeek Månad sedan
Minns inte exakt var jag köpte den här skålen men kolla in Jusu.se. Pratade med honom i förrgår och han har precis fått in nya skålar.
zhaf
zhaf 2 månader sedan
Gör en grym Pho bas med kycklingbuljongen.
zhaf
zhaf 2 månader sedan
@Matgeek Ja jag tycker det när man har spenderat tiden till att göra en bra buljong så har jag alltid soppnudlar i tankarna. Kycklingbuljongen passar liksom inte Ramen eller Kinesiska niu rou mien, men jag tycker att man kan göra en god Pho variant av kycklingbuljong. Ideellt använder man oxbuljong och om du vill göra en video på det behöver du göra den på oxbuljong. Jag tror du kommer bli hängd av dina Asiatiska tittare om du använder kycklingbuljong i en Pho video. Nu när äntligen Ramen och andra traditionella Asiatiska rätter börjar bli mer populärt i Sverige så tycker jag man kan introducera och presentera andra soppnudelvarianter till Ramen. Vore coolt om du proväter hos några Kinesiska och Vietnamesiska restauranger i Stockholm som serverar mer traditionell mat.
Matgeek
Matgeek 2 månader sedan
DET är en bra idé!
Kasper Pudas
Kasper Pudas 2 månader sedan
Skulle du kunna göra fler Aeropress videor?
Filip Med F
Filip Med F 2 månader sedan
När åker grillen fraaaam?? Längtar som fan
Mikael Olsson
Mikael Olsson 2 månader sedan
Skånes bästa bbq Farm Shack BBQ i Lund
Mauritz Djursén
Mauritz Djursén 2 månader sedan
0:22 På vilket sätt äter vi för lite soppor. Man äter väll soppa om man är sugen på det. Om det skulle vara så att folk inte äter soppa ofta är väll det pga att det inte är så gott egentligen. Var finns information om hur mycket soppa befolkningen äter och isf varför det är ett problem att det äts för lite. Tycker det är så fånig att det spys ut en massa skit påståenden som inte har någon relevans över huvud taget. Kan någon snälla förklara för mig varför det är ett problem att vi äter för lite soppa.
XX BLOSSET
XX BLOSSET 2 månader sedan
Skinka är gött
Tommy Brunn
Tommy Brunn 2 månader sedan
Ett tips är att inte skala löken, utan bara skölja av den, halvera och slänga ned. Oklart om det ger någon smakförändring, men buljongen får en väldigt fin gul färg av det.
Peach Lemon
Peach Lemon 2 månader sedan
Johan nr 1: det är bara jag som ska äta det här Johan nr 2: detta ska jag ge till barnen Hehe ☺😅
Anonym användare
Anonym användare 2 månader sedan
När kommer det stora glasstest
Martti Kallionpää
Martti Kallionpää 2 månader sedan
Mer energi snålt att använda multi cookern? 🤦‍♂️🤔😂
Bloppepow3r
Bloppepow3r 2 månader sedan
Kika drickbuljong
Kjell-åke Ekström
Kjell-åke Ekström 2 månader sedan
Som biodlare är jag nog lite i mot GMO! Tror inte på det i längden. Men Vi får se i framtiden? Är rätt nöjd att mina kupor står bland kohagar och stora skogar! Tyvärr Johan tror inte på GMO!
Viktor Mellgren
Viktor Mellgren 2 månader sedan
På ämnet rant: såg en butik som sålde BPA-fria glas-sugrör...
Peter S
Peter S 2 månader sedan
Kul att du har samma hoodie som du hade när du gjorde kycklinggryta förra året...
Peter S
Peter S 2 månader sedan
@Matgeek selosk.info/class/video/fauK3GWduY2FvJc.html Jag är en av dom 299.000 och har varit så länge.
Matgeek
Matgeek 2 månader sedan
Haha :) Skojar du? Det är ju galet
Johan Ek
Johan Ek 2 månader sedan
Kan rekommendera att göra kycklingsoppa med majrova, gulbeta, balsamvinäger och dragon. Rätt avvägt kan man få till en väldigt lugn men elegant smak.
Kaj Lennartsson
Kaj Lennartsson 2 månader sedan
Hejsan Johan. Blir det några fler F1 videos med Janne B?
Stimpley
Stimpley 2 månader sedan
Precis kommit hem från coop med alla ingredienser, lördagens luch fixad.. detta blir spännande
Matgeek
Matgeek 2 månader sedan
YAY! :)
Anna-Karin Nystedt
Anna-Karin Nystedt 2 månader sedan
Såg gott ut.😋
Victor Persson
Victor Persson 2 månader sedan
Skulle du kunna lägga en länk till plåtarna? Hittar en hel radda men vet inte vilka det är du använder
Johan Bonnevier
Johan Bonnevier 2 månader sedan
Är jag den enda som hoppade till 04.18?
Mortuus92
Mortuus92 2 månader sedan
Viktigt att nämna är att inte salta allt för mycket då man ska äta typ 20 skedar. Det ska ju inte va som en buljong
Spark
Spark 2 månader sedan
Älskar att du har delat upp videon i olika delar
Göran Gustavsson
Göran Gustavsson 2 månader sedan
Koka eller grilla en hel kyckling tar alldeles för lång tid och sen ska det plockas allt kött och ta bort det äckliga skinnet, nä kör med kycklingfilé istället är ju också bara det som är gott också.. Men annars ser detta smaskigt ut :)
Marcus Palm
Marcus Palm 2 månader sedan
Någon som vet vad det är för storlek på den Scanapan-grytan som Johan använder?
Adrian Björnberg
Adrian Björnberg 2 månader sedan
Grytan är en 7,5l gryta. Länk finns i beskrivningen.
Håkan Blomqvist
Håkan Blomqvist 2 månader sedan
Bra rant! Nu ska jag laga Kycklingsoppa!
Lundborgen
Lundborgen 2 månader sedan
300K snart, specialdags? 🙌
The Swede Mr Larsson
The Swede Mr Larsson 2 månader sedan
Du ska nog läsa på om gmo innan du uttalar dig Passa på att läsa om företagen bakom samtidigt, monsanto, bayer mfl. Finns hur mycket som helst.
Christian Anderson
Christian Anderson Månad sedan
@The Swede Mr Larsson länka valfri Facebook grupp där jag kan hitta rätt fakta tack. 👍
The Swede Mr Larsson
@Christian Anderson men läs på istället för att svälja en sockrad lögn..
Christian Anderson
Christian Anderson Månad sedan
Instämmer!!! GMO är hur hemskt som helst, vi har potatis, tomater och gurkor som blir både större, mer näringsrik, står emot insekter bättre, mer robusta som behöver mindre vatten för att växa. Vad var felet med lite hungersnöd??!!!
The Swede Mr Larsson
The Swede Mr Larsson 2 månader sedan
@mushimash skrämmande att du är så opåläst i ämnet. Strutsmentalitet eller vad?
mushimash
mushimash 2 månader sedan
Men lägg av. GMO är ett verktyg. Du modifierar vilka protein organism uttrycker helt enkelt när du modifierar DNAt. Det är exakt samma princip som selektiv urval när du avlar fram växter men på en mycket snabbare skala. Däremot kan du säga MYCKET om Monsanto och liknande företag. Men det är politik och dylikt. Det har inget att göra med GMO. Plugga lite molekylärbiologi.
Emanuel Ehrlin
Emanuel Ehrlin 2 månader sedan
Lägga till pasta för att det ska mätta? Själv tycker jag inte att det är en bra idé. Är det inte bättre att bara göra mer mat då? Pasta är ju inte särskilt nyttigt heller.
Emanuel Ehrlin
Emanuel Ehrlin 2 månader sedan
@mmjaaou Det är inte pastan dom är god, det är det man har till pastan egentligen. Pasta smakar typ inget
mmjaaou
mmjaaou 2 månader sedan
Nehe men det är väldigt gott
Witsel
Witsel 2 månader sedan
Det stämmer ju dock inte att vi "måste" ha en storskalig industriell kycklingproduktion för att försörja hela landet med mat. Alternativet är inte heller att folk har höns i sina trädgårdar, alternativet borde vara att behandla all svensk kyckling mer humant.
Magnus Johansson
Magnus Johansson 2 månader sedan
Är det sådan soppa amerikanarna äter när de är förkylda?
headbust123
headbust123 2 månader sedan
Kan inte du besöka svenska slakterier någon gång? Vore intressant att lära sig mer om svensk djurhållning och hur det går från djur till tallrik.
Roland Jernström
Roland Jernström 2 månader sedan
.....det är bara jag som skall äta”😜
Campsite Sweden
Campsite Sweden 2 månader sedan
Håller med dig helt om gmo och tillhörande diskussioner. Mycket är stigmatiserat, speciellt kyckling. Därmed inte sagt att man inte ska vara ansvarsfull. På sätt och vis är 100% av all mat gmo genom förädling. Bra rant!
56815
56815 2 månader sedan
ALL mat vi äter är selektiv uppfödd, genmodifierat under tusentals år. Som om det skulle finnas något som är "naturlig mat"...
MixedSwedishandgambian1979
Påminner om polsk kyckling soppa, lagar den själv ofta. Vegeta är bra krydda till soppan. Små nudlar är gott i också.
Filip Dahlbom
Filip Dahlbom 2 månader sedan
Kan du börja med spelkanalen igen?
Viktor Berggren
Viktor Berggren 2 månader sedan
Då vet jag vad det blir till lunch idag då! Tack Johan, ska bli spännande att testa detta.
janne olsson
janne olsson 2 månader sedan
Hur orkar du jiddra så mycket? Laga en kyckling soppa punkt slut.
janne olsson
janne olsson 2 månader sedan
@DizzySandwich Jag klagar inte. Det var bara en vanlig enkel fråga.
DizzySandwich
DizzySandwich 2 månader sedan
Hur orkar du klaga så mycket? Bara byt video, punkt slut.
John Sandberg
John Sandberg 2 månader sedan
Tack för ett trevligt recept och en bra rant! Folk är så jävla rädda för allt man inte förstår
DanAka Pharao
DanAka Pharao 2 månader sedan
Om du kör Tik-Tok, borde du inte köra upp de här som "shorts" ? Jag som är så gammal i gården, våga vägra tik-tok appen :) Sätter du ett prefix i titeln så framstår det klart vad det är tänker jag
Shut Up And Play
Shut Up And Play 2 månader sedan
Är dubbel L verkligen J i italienskan?
Daniel
Daniel 2 månader sedan
@Shut Up And Play Det var min poäng, spanska har det, Barilla är inte spanskt
Shut Up And Play
Shut Up And Play 2 månader sedan
@Daniel Ja, men Barilla är italienska
Daniel
Daniel 2 månader sedan
Spanska uttal blir J när det står dubbel L (Mallorca, Paella)
ScuttleSE
ScuttleSE 2 månader sedan
Vad heter plåtarna du har grönsakerna på? Det ser ut som sådana som i amerika kallas "half sheet pans". Jag har försökt hitta sådana i aluminium här i sverige, men gått bet. Hah, tittade vidare på videon och du gav svaret :)
moon maxmax
moon maxmax 2 månader sedan
smaklig måltid Johan
Rickard Fuks
Rickard Fuks 2 månader sedan
Finns det en anledning du inte använder de grönsakerna som kokades från början i slutsoppan? Antar det kan ha med att grönsakerna är överkokade?
Matgeek
Matgeek 2 månader sedan
Yes, de är bara mos.
Stefan wihlborg
Stefan wihlborg 2 månader sedan
Nästa gång lägg i lite ingefära och chilli, så blir det ännu godare
HenkeB
HenkeB 2 månader sedan
varför använder du salt utan jod? smakar jod något eller finns det någon nackdel med att använda det?
Stefan wihlborg
Stefan wihlborg 2 månader sedan
Bra av sagt Johan, om det där med att matelitismen kan hota vårt mstlagande. Tack för en bra kanal
Elliot Boström
Elliot Boström 2 månader sedan
Ser väldigt gött ut
Jonas Wassermann
Jonas Wassermann 2 månader sedan
Mumsigt
Nästa
HUR SJÖNK BRITANNIC?
11:55
visningar 60tn
Model S Plaid Delivery Event
28:26
HUR SJÖNK BRITANNIC?
11:55
visningar 60tn
Model S Plaid Delivery Event
28:26
ZOOM MÖTET
4:10
visningar 90tn
FINAL |  THE RING #5
59:57
visningar 227tn